Conferencia de la Dra. Heidi Schulz sobre epigenética
El pasado 18 de agosto, estudiantes de los cuatro profesorados del Instituto Superior tuvieron la oportunidad de escuchar a la Dra. Heidi Schulz, especialista en genética, en una conferencia titulada «Nuestros genes: ¿igual a comportamiento y salud?». La Dra. Schulz, exalumna y exdocente de la UAP, quien actualmente reside en Alemania, explicó cómo las costumbres, el estilo de vida, los estímulos y las relaciones con el medio van modelando nuestra genética, y cuán responsables somos de nuestros destinos. Hoy, la epigenética se ha convertido en una rama de la genética que aporta conocimiento muy específico acerca de cómo podemos cambiar lo que antes creíamos casi inmutable. Mientras que el 15 % de lo que somos está determinado genéticamente, el restante 85 % depende de nuestras decisiones y estilo de vida.
Mediante metáforas y estudios de casos, la Dra. Schulz aclaró conceptos de genética y también se refirió a la filosofía de la salud que la educación adventista difunde de diversas maneras, alentando un estilo de vida que promueve el bienestar integral y la salud psico-física, social y espiritual.
